باکتری معده یا هلیکوباکتر پیلوری و درمان تغذیه ای

هلیکوباکتر پیلوری (H. pylori) باکتری هایی هستند که مخاط معده را آلوده می کنند.  ورود باکتری به معده معمولاً در دوران کودکی اتفاق می افتد و تقریبا

در بیش از نیمی از مردم جهان وجود دارد. اکثر مردم نمی دانند که به عفونت H.pylori مبتلا هستند ، زیرا معمولا علائم خود را بروز نمیکند. در صورت بروز

علائم و نشانه های زخم معده ، پزشک احتمالاً شما را از نظر عفونت H. پیلوری آزمایش می کند. اگر به عفونت H.pylori مبتلا هستید ، با آنتی بیوتیک

قابل درمان است. طبق داده های سال ۱۹۹۸ مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) ، این باکتری ها مسئول تا ۸۰ درصد زخم معده و ۹۰ درصد زخم

های اثنی عشر هستند. این باکتریها مشکلات گوارشی دیگر از جمله

 

موارد زیر را نیز میتوانند ایجاد کنند:

سوزش و درد در شکم
نفخ شکم
حالت تهوع
از دست دادن اشتها
آروغ زدن مکرر
کاهش وزن بدون دلیل

 

 

علل

نحوه دقیق آلودگی به H.pylori  هنوز ناشناخته است. باکتری H.pylori ممکن است از طریق تماس مستقیم با بزاق ، استفراغ یا مواد مدفوع از فردی به فرد دیگر منتقل شود. هلیکوباکترپیلوری همچنین ممکن است از طریق مواد غذایی یا آب آلوده پخش شود.

درمان های رایج برای عفونت H.pyloriپزشکان به طور معمول ترکیبی از دو آنتی بیوتیک و داروی کاهنده اسید را برای درمان هلیکوباکترپیلوری تجویز می

کنند که به عنوان درمان سه گانه شناخته می شود. اگر بدن در برابر آنتی بیوتیک ها مقاوم باشد، پزشک احتمالا داروی دیگری را به برنامه درمانی اضافه

کنند. هدف درمان از بین بردن ۹۰ درصد یا بیشتر باکتریهای H.pylori موجود است. درمان معمولاً بیش از دو هفته طول نمی کشد. استفاده از دو آنتی

بیوتیک به جای یک مورد ، ممکن است خطر مقاومت آنتی بیوتیکی را کاهش دهد. آنتی بیوتیک هایی که برای درمان H.pylori استفاده می شوند عبارتند از:

آموکسی سیلین
تتراسایکلین
مترونیدازول
کلاریترومایسین

 

داروهای کاهش دهنده اسید به بهبود مخاط معده کمک می کنند. برخی از این موارد عبارتند از:

مهار کننده های پمپ پروتون مانند امپرازول (Prilosec) و لانزوپرازول (Prevacid) که تولید اسید در معده را متوقف می کنند

مسدود کننده های هیستامین مانند سایمتیدین (Tagamet) که هیستامین محرک اسید را مسدود می کند

سابسیلسیلات بیسموت (Pepto-Bismol) ، که پوشش داخلی معده را پوشانده و محافظت می کند

 

 

چند ماده غذایی کمک کننده در درمان درمان عفونت H. پیلوری:

مطالعات زیادی در مورد درمانهای طبیعی هلیکوباکترپیلوری انجام شده است. اکثر روشهای درمانی تعداد باکتریها را در معده کاهش می دهد اما قادر به

ریشه کن کردن آنها نیستند. قبل از شروع یک رژیم درمانی طبیعی حتما با پزشک خود صحبت کنید زیرا اصلا نباید درمان توصیه شده برای هلیکوباکتر

پیلوری را با داروهای طبیعی جایگزین کنید. با تأیید پزشک ، می توانید از درمان های طبیعی به عنوان درمان کمکی استفاده کنید که ممکن است اثرات داروهای معمولی را افزایش دهد.

پروبیوتیک ها

پروبیوتیک ها به حفظ تعادل بین باکتری های خوب و بد روده کمک می کنند. طبق یک مطالعه ۲۰۱۲، مصرف پروبیوتیک ها قبل یا بعد از درمان استاندارد

هلیکوباکتر پیلوری ممکن است میزان ریشه کنی را بهبود بخشد. آنتی بیوتیک ها باکتری های خوب و بد معده را از بین می برند. پروبیوتیک ها به دوباره پر

کردن باکتری های خوب کمک می کنند. همچنین ممکن است خطر ابتلا به رشد بیش از حد مخمر را کاهش دهد. محققان شواهدی یافتند که نشان می دهد باکتری Lactobacillus acidophilus بهترین نتیجه را دارد.

چای سبز

چای سبز ممکن است به از بین بردن و کاهش رشد باکتری هلیکوباکتر کمک کند. مصرف چای سبز قبل از عفونت از التهاب معده جلوگیری می کند و

مصرف آن در هنگام عفونت از شدت ورم معده می کاهد.

عسل

هیچ تحقیقی تاکنون نشان نداده است که عسل می تواند به تنهایی باکتری ها را ریشه کن کند. محققان پیشنهاد می کنند که استفاده از عسل با

درمان های استاندارد ممکن است زمان درمان را کوتاه کند.

روغن زیتون

روغن زیتون همچنین ممکن است باکتریهای H. pylori را درمان کند. مطالعه ای در سال ۲۰۰۷ نشان داد که روغن زیتون توانایی ضد باکتریایی شدیدی در

برابر هشت سویه H.pylori دارد.

ریشه شیرین بیان

ریشه شیرین بیان یک درمان طبیعی رایج برای زخم معده است. همچنین ممکن است با H. pylori مبارزه کند. طبق یک مطالعه در سال ۲۰۰۹ ، ریشه

شیرین بیان مستقیماً باکتری ها را از بین نمی برد ، هرچند می تواند از چسبیدن آن به دیواره های سلول معده جلوگیری کند.

جوانه کلم بروکلی

ترکیبی در جوانه های کلم بروکلی به نام سولفورافان ممکن است در برابر H. pylori موثر باشد. این ناده غذایی میتواند التهاب معده را کاهش دهد.

همچنین ممکن است چسبندگی باکتریها و اثرات آن را کاهش دهد.

فتوتراپی

هلیکوباکتر پیلوری در برابر نور آسیب پذیر است. در نوردرمانی از نور ماوراء بنفش برای از بین بردن هلیکوباکتر پیلوری در معده استفاده می شود. محققان

معتقدند که نوردرمانی مورد استفاده در معده بی خطر است. از این روش معمولا هنگامی که آنتی بیوتیک ها پاسخگو نباشند ممکن است استفاده شود.

خلاصه:

بسیاری از افراد کل زندگی خود را باکتری دارند و هیچ علائمی را تجربه نمی کنند. این باکتری هنگامی که باعث التهاب مزمن معده شود و درمان نشود ،

ممکن است عوارض جدی ایجاد کند که ممکن است شامل زخم های خونریزی دهنده و سرطان معده باشد. هلیکوباکترپیلوری عامل اصلی خطر برای

برخی از انواع سرطان معده است. طبق داده های سال ۱۹۹۸ CDC ، میزان ریشه کنی هلیکوباکترپیلوری با آنتی بیوتیک ۶۱ تا ۹۴ درصد است. هنگامی

که آنتی بیوتیک ها با کاهنده اسید ترکیب می شوند اثربخشی افزایش میابد. افزودن درمان های طبیعی به دارویی ممکن است در تسریع روند درمانی

موثر باشد.
پزشکان به ندرت تست تشخیص هلیکوباکتر پیلوری را درخواست میکنند مگر اینکه علائم مشهود باشد. اگر آزمایش H. pylori شما مثبت باشد ، هرچه

زودتر درمان را شروع کنید. درمان های طبیعی آسیب نمی رسانند ، اما ثابت نشده است که عفونت را از بین می برند. بدون نظارت پزشک از آنها به جای

درمان های معمول استفاده نکنید.

چگونه می توان از عفونت در آینده جلوگیری کرد

علت دقیق و آلودگی H.pylori هنوز مشخص نیست و هیچ توصیه رسمی برای جلوگیری از آن وجود ندارد. به طور کلی شما باید با شستن مداوم دست

ها و دقت در تهیه و پختن غذای خود بهداشت را رعایت کنید. اگر مبتلا به هلیکوباکترپیلوری هستید ، دوره درمانی خود را کامل انجام دهید تا خطر عود را

کاهش دهید.

 

مژده رحمانیان عضو انجمن تغذیه ایران

  کلینیک لاغری و زیبایی آرمونی

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*
*