نقش منیزیم در بدن
منیزیم چهارمین ماده معدنی فراوان در بدن است و در بیش از ۶۰۰ واکنش سلولی از ساخت DNA تا کمک به انقباض ماهیچه ها نقش دارد.
سطوح پایین منیزیم با بسیاری از پیامدهای منفی سلامتی از جمله ضعف، افسردگی، فشار خون بالا و بیماری های قلبی مرتبط است.در ادامه به مهم
ترین تقش های منیزیم در بدن میپردازیم:
1.عملکرد مغز
منیزیم به عنوان دروازه بان گیرنده های NMDA عمل می کند که در رشد، حافظه و یادگیری سالم مغز نقش دارند. منیزم از تحریک بیش از حد سلول های عصبی که می تواند آنها را از بین ببرد و یا باعث آسیب مغزی شود جلوگیری می کند.
۲.ضربان قلب
منیزیم برای حفظ ضربان قلب سالم مهم است. منیزیم به طور طبیعی با کلسیم که برای ایجاد انقباضات قلبی ضروری است رقابت می کند. وقتی کلسیم
وارد سلول های ماهیچه قلب می شود، فیبرهای عضلانی را منقبض می کند. منیزیم این اثر را خنثی می کند و به این سلول ها کمک می کند تا ریلکس
و آرام شوند. این حرکت کلسیم و منیزیم در سراسر سلول های قلب یک ضربان قلب سالم را حفظ می کند. هنگامی که سطح منیزیم پایین است،
کلسیم ممکن است باعث تحریک بیش از حد سلول های عضله قلب شود. یکی از علائم شایع، ضربان قلب سریع و یا نامنظم است که ممکن است تهدید
کننده زندگی باشد. علاوه بر این، پمپ سدیم-پتاسیم، پمپی که تکانه های الکتریکی تولید می کند، برای عملکرد مناسب به منیزیم نیاز دارد. تکانه های
الکتریکی بر ضربان قلب اثرگذار هستند.
منیزیم با مقابله با کلسیم، که باعث تحریک انقباضات می شود، به سلول های عضله قلب شما کمک می کند تا شل شوند. این مواد معدنی برای اطمینان از انقباض و شل شدن صحیح سلول های قلب با یکدیگر رقابت می کنند.
۳.تنظیم انقباضات عضلانی
منیزیم در تنظیم انقباضات ماهیچه ای نقش مهمی دارد. درست مانند قلب، منیزیم به عنوان یک مسدود کننده طبیعی کلسیم عمل می کند تا به شل
شدن ماهیچه ها کمک کند. در عضلات شما ، کلسیم به پروتئین هایی مانند تروپونین C و میوزین متصل می شود. این فرآیند شکل این پروتئین ها را تغییر
می دهد که باعث ایجاد انقباض می شود. منیزیم با کلسیم به خاطر همین نقاط اتصال دهنده به آرامش ماهیچه ها کمک می کند. اگر بدن شما منیزیم
کافی برای رقابت با کلسیم نداشته باشد، ماهیچه های شما ممکن است منقبض شوند و باعث گرفتگی یا اسپاسم شوند. به همین دلیل، منیزیم
معمولاً برای درمان گرفتگی عضلات تحت نظر پزشک با دوز مناسب توصیه می شود.
منیزیم به عنوان یک مسدود کننده طبیعی کلسیم عمل می کند و به سلول های ماهیچه بعد از انقباض کمک می کند. وقتی سطح منیزیم پایین است،
ماهیچه ها ممکن است منقبض شوند و علائمی مانند گرفتگی یا اسپاسم عضلانی را ایجاد کنند.
۴. کنترل قند خون در دیابت نوع ۲
افراد مبتلا به دیابت نوع غالباً سطح منیزیم پایینی دارند که ممکن است وضعیت را بدتر کند، زیرا منیزیم به تنظیم انسولین کمک می کند و قند را از خون
خارج کرده و برای ذخیره به سلول ها منتقل می کند. به عنوان مثال، سلول های شما گیرنده های ظ که برای عملکرد صحیح به منیزیم نیاز دارند. اگر
سطح منیزیم پایین باشد، سلول ها نمی توانند به طور موثر از انسولین استفاده کنند و سطح قند خون را بالا می برند. افزایش مصرف منیزیم ممکن است
باعث کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ شود. تجزیه و تحلیل هشت مطالعه نشان داد که مصرف مکمل منیزیم به طور قابل توجهی سطح قند
خون ناشتا را در شرکت کنندگان مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش می دهد. با این حال ، اثرات مفید منیزیم بر کنترل قند خون فقط در مطالعات کوتاه مدت یافت
شده است.
۵. بهبود کیفیت خواب
خواب ضعیف یک مشکل عمده بهداشتی در سراسر جهان است. مصرف منیزیم ممکن است با کمک به آرامش ذهن و بدن ، کیفیت خواب را بهبود بخشد.
منابع غذایی منیزیم:
سبزیجات برگ سبز مخصوصا اسفناج
برگ چغندر
غلات کامل و تصفیه نشده
ماهی
تخمه کدو
لبنیات : شیر، ماست، کفیر
آجیل مخصوصا بادام
لوبیا
آووکادو
شکلات تلخ
میوه خشک مخصوصا انجیر
موز
مژده رحمانیان عضو انجمن تغذیه ایران
کلینیک لاغری و زیبایی آرمونی
